Архив рубрики: Вторые блюда

Кальмары фаршированные рисом и грибами

Рецепт фаршированных кальмаровКальмары

Приветствую всех на сайте Домашний Вкус. Сегодня у нас в меню блюдо из морепродуктов. Ранее я писала о том, как приготовить котлеты из кальмаров. В этот раз будем готовить  кальмары, фаршированные рисом и грибами.

Главное достоинство фаршированных кальмаров состоит в том, что готовить их просто, Читать далее Кальмары фаршированные рисом и грибами

Зразы картофельные с фаршем

Картофельные зразы с фаршем.

Зразы картофельные с фаршем Зразы-это такие котлетки с разными начинками внутри.Используется как самостоятельное блюдо.Мой рецепт зраз из картофельного теста и фарша. Читать далее Зразы картофельные с фаршем

Котлеты из кальмаров

  Котлеты из кальмаров.Фоторецепт

    Как-то захотелось мне рыбных котлеток,но сами понимаете,пока рыбу почистишь,пока достанешь из нее все косточки...И тут мне пришла мысль,а почему бы мне не сделать котлеты из кальмаров,они конечно не совсем рыба,но тоже плавают в воде.К тому же содержание белка сопоставимо с куриным филе,а жира всего-то 2 грамма на 100 грамм кальмаров(по секрету,для худеющих),из этого получается,что котлеты диетические.И ооочень богаты йодом, Йод в организме положительно влияет на умственные способности. Также йод увеличивает эластичность кровеносных сосудов.В 100 гр кальмаров содержится суточная норма йода.А еще если исключить  из этого рецепта яйцо и молоко,то блюдо становится постным,так как Православная церковь не запрещает кушать морепродукты в пост.

 
  Читать далее Котлеты из кальмаров

Курица фаршированная блинами

Курица фаршированная блинами.Фоторецепт

Такая курочка не оставит равнодушным ни одного гурмана.А как аппетитно она выглядит на праздничном столе!Мои гости всегда думают ,что это утка)Еще у этого рецепта есть преимущество в том ,что курицу удобно резать на порционные кусочки,так как косточки из нее все вынуты.Особенно вкусна курочка на следующий день,после того как блинчики полностью пропитаются.
Читать далее Курица фаршированная блинами

Свиные ребрышки с картофелем

Свиные ребрышки с картофелем в духовке.Фоторецепт.OLYMPUS DIGITAL CAMERA

При приготовлении этого блюда много сил и времени не потребуется.Сочные ребрышки выложенные сверху на картофель,пропитывают его Читать далее Свиные ребрышки с картофелем